主料 | ||
白萝卜150克 | 鱼丸100克 | 芹菜末1茶匙(5)克 |
辅料 | ||
盐1/2茶匙(3)克 | 白胡椒粉1/2茶匙(3)克 | 香油1茶匙(5毫升) |
高汤1碗(250毫升) |
萝卜鱼丸汤的做法,共3个步骤
1/3. 白萝卜洗净,去皮,切长方块。
2/3. 鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
3/3. 锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀,最后加入芹菜末,淋上几滴香油即可。
主料 | ||
白萝卜150克 | 鱼丸100克 | 芹菜末1茶匙(5)克 |
辅料 | ||
盐1/2茶匙(3)克 | 白胡椒粉1/2茶匙(3)克 | 香油1茶匙(5毫升) |
高汤1碗(250毫升) |
1/3. 白萝卜洗净,去皮,切长方块。
2/3. 鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
3/3. 锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀,最后加入芹菜末,淋上几滴香油即可。