| 主料 | ||
| 猪排骨500克 | ||
| 辅料 | ||
| 蛹虫草1盒 | 胡萝卜1根 | 冬瓜1块 |
| 白萝卜半根 | 盐适量 | |
蛹虫草排骨煲一广式靓汤的做法，共6个步骤
1/6. 锅下水烧开，放入排骨料酒焯水，洗去表面浮沫备用。
2/6. 将冬瓜挖成球，胡箩卜，白萝卜切块，姜切片，蒜对切开。
3/6. 将蛹虫草切除根部，洗净备用。
4/6. 炖锅内注水，放入骨头和姜蒜片大火烧开，转小火炖半个小时。
5/6. 再放入白，胡箩卜，冬瓜，蛹虫草，炖1小时以上。
6/6. 炖烂后，放入盐，鸡精调味。
| 主料 | ||
| 猪排骨500克 | ||
| 辅料 | ||
| 蛹虫草1盒 | 胡萝卜1根 | 冬瓜1块 |
| 白萝卜半根 | 盐适量 | |
1/6. 锅下水烧开，放入排骨料酒焯水，洗去表面浮沫备用。
2/6. 将冬瓜挖成球，胡箩卜，白萝卜切块，姜切片，蒜对切开。
3/6. 将蛹虫草切除根部，洗净备用。
4/6. 炖锅内注水，放入骨头和姜蒜片大火烧开，转小火炖半个小时。
5/6. 再放入白，胡箩卜，冬瓜，蛹虫草，炖1小时以上。
6/6. 炖烂后，放入盐，鸡精调味。
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