主料 | ||
羽衣甘蓝适量 | 野生菌适量 | 皮蛋适量 |
大蒜适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 蚝油适量 | 胡椒粉适量 |
鸡精适量 | 水淀粉适量 | 白糖适量 |
醋适量 |
上汤羽衣甘蓝菜的做法,共4个步骤
1/4. 材料准备:红椒切丝,大蒜拍下即可,不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。
2/4. 油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。
3/4. 然后再一次放入红椒,野生菌,皮蛋,最后放入焯好的甘蓝。
4/4. 再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。
主料 | ||
羽衣甘蓝适量 | 野生菌适量 | 皮蛋适量 |
大蒜适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 蚝油适量 | 胡椒粉适量 |
鸡精适量 | 水淀粉适量 | 白糖适量 |
醋适量 |
1/4. 材料准备:红椒切丝,大蒜拍下即可,不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。
2/4. 油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。
3/4. 然后再一次放入红椒,野生菌,皮蛋,最后放入焯好的甘蓝。
4/4. 再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。