主料 | ||
木瓜半个 | 薏米50克 | 干银耳5克 |
木瓜银耳薏米羹的做法,共3个步骤
1/3. 薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块
2/3. 将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂
3/3. 然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可
主料 | ||
木瓜半个 | 薏米50克 | 干银耳5克 |
1/3. 薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块
2/3. 将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂
3/3. 然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可