| 主料 | ||
| 桂圆25克 | 红枣30克 | 干银耳5克 |
| 莲子30克 | ||
桂圆红枣银耳羹的做法，共3个步骤
1/3. 干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核
2/3. 银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3/3. 随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可
| 主料 | ||
| 桂圆25克 | 红枣30克 | 干银耳5克 |
| 莲子30克 | ||
1/3. 干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核
2/3. 银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
3/3. 随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可
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