| 主料 | ||
| 去皮菱角150公克适量 | 红萝卜60公克适量 | 猪腱200公克适量 |
| 姜片20公克适量 | 水600㏄适量 | 盐1小匙适量 |
菱角瘦肉汤的做法，共3个步骤
1/3. 将菱角放入滚水汆烫后捞出；红萝卜切滚刀块，备用。
2/3. 猪腱切大块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3/3. 将作法2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
| 主料 | ||
| 去皮菱角150公克适量 | 红萝卜60公克适量 | 猪腱200公克适量 |
| 姜片20公克适量 | 水600㏄适量 | 盐1小匙适量 |
1/3. 将菱角放入滚水汆烫后捞出；红萝卜切滚刀块，备用。
2/3. 猪腱切大块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3/3. 将作法2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
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