银耳肉丝羹怎么做,银耳肉丝羹怎么做好吃,银耳肉丝羹做法

2025-10-02 15:38 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
主料
白木耳10公克适量肉丝50公克适量竹笋30公克适量
红萝卜15公克适量盐1/2小匙适量鸡精粉1/2小匙适量
白胡椒粉1/4小匙适量太白粉水1又1/2大匙适量香油1小匙适量
大骨高汤400㏄适量

银耳肉丝羹的做法,共4个步骤

1/4. 白木耳用清水泡约10分钟涨发后,剪掉蒂头与竹笋及红萝卜切丝备用。

2/4. 将肉丝及作法1的材料汆烫后沥干备用。

3/4. 取汤锅,放入大骨高汤及所有材料,加入油盐、鸡精粉及白胡椒粉。

4/4. 待作法3煮费后转小火,用太白粉水勾芡,再洒上香油即可。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com