| 主料 | ||
| 冬瓜300公克适量 | 鲜莲叶1片适量 | 干莲叶5钱适量 |
| 扁豆1两适量 | 薏米1两适量 | 枸杞2钱适量 |
| 生姜3片适量 | ||
冬瓜莲叶汤的做法，共3个步骤
1/3. 扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。
2/3. 将1500cc的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3/3. 将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。
| 主料 | ||
| 冬瓜300公克适量 | 鲜莲叶1片适量 | 干莲叶5钱适量 |
| 扁豆1两适量 | 薏米1两适量 | 枸杞2钱适量 |
| 生姜3片适量 | ||
1/3. 扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。
2/3. 将1500cc的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。
3/3. 将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。
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