主料 | ||
蕃茄1个适量 | 葱段5公克适量 | 高汤适量适量 |
蛋1/2个适量 | 盐1/4小匙适量 | 糖1/4小匙适量 |
蕃茄蛋花汤的做法,共2个步骤
1/2. 蕃茄切块后,取锅烧热后倒入少量油,加入葱段爆香,再加入蕃茄块略炒。
2/2. 于作法1的锅中加入高汤,煮滚2分钟后,放入蛋与所有调味料煮滚即可。
主料 | ||
蕃茄1个适量 | 葱段5公克适量 | 高汤适量适量 |
蛋1/2个适量 | 盐1/4小匙适量 | 糖1/4小匙适量 |
1/2. 蕃茄切块后,取锅烧热后倒入少量油,加入葱段爆香,再加入蕃茄块略炒。
2/2. 于作法1的锅中加入高汤,煮滚2分钟后,放入蛋与所有调味料煮滚即可。