| 主料 | ||
| 干贝1颗适量 | 丝瓜150公克适量 | 姜末3公克适量 |
| 盐1/2小匙适量 | 鸡精粉1/2小匙适量 | 白胡椒粉1/6小匙适量 |
| 太白粉水1又1/2大匙适量 | 香油1小匙适量 | 大骨高汤400㏄适量 |
1/4. 干贝用50㏄水泡1分钟后，入锅蒸20分钟剥丝备用。
2/4. 丝瓜去皮后将丝瓜籽及囊刮掉，只留瓜肉部分并切丝。
3/4. 取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入干贝丝连汤及丝瓜、姜末、盐、鸡精粉、白胡椒粉拌匀。
4/4. 待作法3再度煮沸后，转小火用太白粉水勾薄芡后关火，洒上香油即可。
火腿玉米浓汤怎么做，火腿玉米浓汤怎么做好吃，火腿玉米浓汤做法
萝卜汤怎么做，萝卜汤怎么做好吃，萝卜汤做法
胡萝卜玉米瘦肉汤怎么做，胡萝卜玉米瘦肉汤怎么做好吃，胡萝卜玉米瘦肉汤做法
甜酒冲蛋煮切片年糕怎么做，甜酒冲蛋煮切片年糕怎么做好吃，甜酒冲蛋煮切片年糕做法
椰青蟲草花牛奶鷄湯怎么做，椰青蟲草花牛奶鷄湯怎么做好吃，椰青蟲草花牛奶鷄湯做法
发菜汤怎么做，发菜汤怎么做好吃，发菜汤做法
猪展芥菜汤怎么做，猪展芥菜汤怎么做好吃，猪展芥菜汤做法
菜芽羊杂汤怎么做，菜芽羊杂汤怎么做好吃，菜芽羊杂汤做法
雪菜豆瓣汤怎么做，雪菜豆瓣汤怎么做好吃，雪菜豆瓣汤做法
肥西老母鸡汤怎么做，肥西老母鸡汤怎么做好吃，肥西老母鸡汤做法
