| 主料 | ||
| A.奶油30公克适量 | 月桂叶1片适量 | 洋葱丝50公克适量 |
| 牛绞肉50公克适量 | B.红萝卜丝30公克适量 | 蕃茄酱1大匙适量 |
| 蕃茄碎1大匙适量 | 面粉14公克适量 | C.牛高汤600㏄适量 |
| 熟通心面50公克适量 | 巴西里碎1/4茶匙适量 | 盐少许适量 |
| 黑胡椒粉少许适量 | 糖少许适量 | |
1/2. 取平锅用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱丝、牛绞肉以小火炒5分钟至香味溢出。
2/2. 依序加入所有材料Ｂ拌炒3分钟后，加入牛高汤，以小火拌煮至滚沸，加入调味料调味，再加入熟通心面，最后撒上巴西里碎即可。
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