| 主料 | ||
| 鱿鱼切片75公克适量 | 九层塔少许适量 | 笋丝少许适量 |
| 蛋(打散)1个适量 | 醋1大匙适量 | 太白粉1/2大匙适量 |
| 水3杯适量 | 泡面面条1包适量 | 泡面酱料包1包适量 |
| 泡面胡椒盐粉包1包适量 | ||
DIY泡面羹的做法，共3个步骤
1/3. 将水3杯加热煮沸后，加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
2/3. 放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟，以太白粉勾芡。
3/3. 选一个汤碗，将干面块放入，倒入煮好的羹汤，淋上醋，放上九层塔，等到面条泡软即可食用。
| 主料 | ||
| 鱿鱼切片75公克适量 | 九层塔少许适量 | 笋丝少许适量 |
| 蛋(打散)1个适量 | 醋1大匙适量 | 太白粉1/2大匙适量 |
| 水3杯适量 | 泡面面条1包适量 | 泡面酱料包1包适量 |
| 泡面胡椒盐粉包1包适量 | ||
1/3. 将水3杯加热煮沸后，加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
2/3. 放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟，以太白粉勾芡。
3/3. 选一个汤碗，将干面块放入，倒入煮好的羹汤，淋上醋，放上九层塔，等到面条泡软即可食用。
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