主料 | ||
鱼丸适量 | 猪肉适量 | 白萝卜适量 |
芹菜适量 | ||
辅料 | ||
油炸蒜头适量 | 盐适量 | 猪油适量 |
鱼丸肉片萝卜汤的做法,共10个步骤
1/10. 白萝卜半根洗净刨皮,鱼丸6颗,油炸蒜头一小袋。
2/10. 白萝卜切成小条。
3/10. 猪肉切片,芹菜切段。
4/10. 锅里化开猪油。
5/10. 加入萝卜条翻炒。
6/10. 翻炒一会加入一大勺水加盖烧开。
7/10. 烧开两三分钟后加入切十字刀花的鱼丸以及油炸蒜头。
8/10. 鱼丸膨胀后加盐调味。
9/10. 加入肉片继续烧。
10/10. 再烧两三分钟加入芹菜段即可。