| 主料 | ||
| 牛肉丸10粒 | 虾丸8粒 | 花菜适量 |
| 青菜适量 | 冬菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 细盐适量 | 香油适量 | |
1/9. 备好青菜，花菜，虾丸，牛丸。
2/9. 汤锅加水，加细盐煮开。
3/9. 汤底开后，将花菜下锅。
4/9. 再将牛肉丸一并下锅，煮至牛丸微膨胀浮起。
5/9. 再将虾丸下锅。
6/9. 煮至虾丸也同样浮起，将青菜下锅。
7/9. 加入适量冬菜提味提鲜。
8/9. 关火，加入适量香油即可。
9/9. 双蔬丸汤完成。
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