主料 | ||
猪尾1条 | ||
辅料 | ||
花生50 | 红枣适量 | 黄豆3粒 |
黑豆适量 | 细盐适量 |
双豆红花尾汤的做法,共6个步骤
1/6. 备好猪尾,红枣,花生,黑豆,黄豆。
2/6. 汤锅加水煮开,下猪尾微焯干净。
3/6. 将黄豆,黑豆,花生,红枣,微泡洗干净,再沥水备用。
4/6. 将焯好的猪尾,红枣,花生,黑豆黄豆下炖锅,加入适量清水,低档火炖制三小时左右即可。
5/6. 按个人口感加入适量细盐。(阿姨说要喝原味汤,先打去一小碗了,因此汤底微少了)
6/6. 一份有味有料的双豆红花尾汤完成。
主料 | ||
猪尾1条 | ||
辅料 | ||
花生50 | 红枣适量 | 黄豆3粒 |
黑豆适量 | 细盐适量 |
1/6. 备好猪尾,红枣,花生,黑豆,黄豆。
2/6. 汤锅加水煮开,下猪尾微焯干净。
3/6. 将黄豆,黑豆,花生,红枣,微泡洗干净,再沥水备用。
4/6. 将焯好的猪尾,红枣,花生,黑豆黄豆下炖锅,加入适量清水,低档火炖制三小时左右即可。
5/6. 按个人口感加入适量细盐。(阿姨说要喝原味汤,先打去一小碗了,因此汤底微少了)
6/6. 一份有味有料的双豆红花尾汤完成。