| 主料 | ||
| 挪威三文鱼头500克 | 木瓜50克 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱20克 | 青柠檬10克 | 西红柿50克 |
| 芹菜20克 | 盐6克 | 鲜姜10克 |
| 白糖2克 | 枸杞10克 | 胡椒粉3克 |
木瓜酸汤挪威三文鱼的做法，共3个步骤
1/3. 三文鱼头用盐、芹菜、洋葱腌一下，放上锅煮10分钟去头、骨备用。
2/3. 木瓜去皮切块，西红柿去皮切碎，鲜姜切片备用。
3/3. 锅中放入少许油，加入西红柿、姜炒透出汁，冲入汤烧开，放入木瓜、枸杞、青柠檬及鱼头炖20分钟至汤色白浓即可。
| 主料 | ||
| 挪威三文鱼头500克 | 木瓜50克 | |
| 辅料 | ||
| 洋葱20克 | 青柠檬10克 | 西红柿50克 |
| 芹菜20克 | 盐6克 | 鲜姜10克 |
| 白糖2克 | 枸杞10克 | 胡椒粉3克 |
1/3. 三文鱼头用盐、芹菜、洋葱腌一下，放上锅煮10分钟去头、骨备用。
2/3. 木瓜去皮切块，西红柿去皮切碎，鲜姜切片备用。
3/3. 锅中放入少许油，加入西红柿、姜炒透出汁，冲入汤烧开，放入木瓜、枸杞、青柠檬及鱼头炖20分钟至汤色白浓即可。
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