| 主料 | ||
| 鸭半个 | ||
| 辅料 | ||
| 腊肉适量 | 笋适量 | 盐适量 |
老鸭煲的做法，共5个步骤
1/5. 半边鸭洗净放锅里，加水煮。
2/5. 水开，撇去浮沫。
3/5. 焯好水的鸭子移入大砂锅。
4/5. 加一些腊肉和笋，加盐。
5/5. 炖一个小时。
| 主料 | ||
| 鸭半个 | ||
| 辅料 | ||
| 腊肉适量 | 笋适量 | 盐适量 |
1/5. 半边鸭洗净放锅里，加水煮。
2/5. 水开，撇去浮沫。
3/5. 焯好水的鸭子移入大砂锅。
4/5. 加一些腊肉和笋，加盐。
5/5. 炖一个小时。
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