主料 | ||
九月青黄瓜适量 | 虾仁一小碗 | |
辅料 | ||
香菜两棵 | 盐一小勺 | 鸡精半小勺 |
香油几滴 | 麻辣鲜半小勺 | 料酒一大勺 |
胡椒粉适量 |
九月青黄瓜虾仁汤的做法,共10个步骤
1/10. 黄瓜去皮
2/10. 用勺子挖去里面的籽和瓤。
3/10. 用刮皮器把黄瓜刨成薄片。
4/10. 虾仁用牙签挑出虾线。
5/10. 虾仁用少许料酒腌制。
6/10. 烧开水,放入黄瓜片和虾仁,烧开。
7/10. 放入盐,倒入胡椒粉
8/10. 放入麻辣鲜。
9/10. 出锅前滴入香油。
10/10. 香菜切碎,出锅前撒上。