主料 | ||
挂面适量 | ||
辅料 | ||
鲜虾适量 | 黄瓜适量 | 香菇适量 |
小葱适量 | 香菜适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
香油适量 | 橄榄油少许 |
鲜虾汤面的做法,共9个步骤
1/9. 准备材料
2/9. 将黄瓜切片,香菇切丁,鲜虾剥壳,去虾线
3/9. 将鲜虾焯熟,香菇焯水备用
4/9. 煮面条
5/9. 热油锅爆香葱花,倒入黄瓜、香菇和虾仁翻炒,加生抽和少许盐
6/9. 倒入高汤将汤烧开,将煮好的面条捞入汤锅内
7/9. 烧滚关火,加入香油和少许胡椒粉
8/9. 点少许橄榄油,捞出
9/9. 放少许香菜点缀即可