骨头玉米汤怎么做,骨头玉米汤怎么做好吃,骨头玉米汤做法

2025-08-22 17:05 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药材
猪脊骨(腔骨)含大量钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂,能补血增髓,强筋壮骨。玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素,能养脾健胃、利水通便。枸杞含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸,能补血养阴、强精明目。

这个汤很清甜,一点都不油腻,孩子很喜欢,尤其玉米最好吃了!

主料
猪腿骨一根玉米一根
辅料
枸杞适量适量适量
料酒适量白糖适量适量

骨头玉米汤的做法,共7个步骤

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1/7. 猪骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。

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2/7. 姜切片,葱切段备用。

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3/7. 玉米切块备用。

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4/7. 砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。

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5/7. 烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放适量白糖。

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6/7. 放入玉米和枸杞,中小火继续炖煮。

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7/7. 炖1个半小时后,放入适量盐调味即可。

小窍门

汤中材料可以换成藕、花生、红枣等等。

炖汤的时间控制在2个小时左右,太长了也不好。

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