| 主料 | ||
| 白萝卜300克 | 排骨200克 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | 葱适量 | 鸡精2克 |
| 盐2克 | 姜适量 | |
萝卜枸杞排骨汤的做法，共6个步骤
1/6. 排骨洗净焯水备用。
2/6. 排骨放入汤锅加入清水。
3/6. 大火烧开，撇去血末，加入葱姜。
4/6. 白萝卜削皮洗净，切成滚刀块。
5/6. 加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟。
6/6. 加入枸杞继续煲20分钟。加入盐和鸡精调味即可。
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白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，白萝卜也是很好的入汤食材，具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。白萝卜枸杞排骨汤，做法很简单，但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。具有萝卜特出的清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。是一道老少皆宜的保健汤
