| 主料 | ||
| 内脂豆腐适量 | 蛤蜊肉干适量 | 菌菇适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | ||
白玉菌菇蛤蜊汤的做法，共5个步骤
1/5. 菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。
2/5. 油热后下葱爆香。
3/5. 将蛤蜊，菌菇下锅煸炒。
4/5. 加水烧开，放入豆腐再煮2分钟，加盐调味。
5/5. 撒些葱花，出锅。
| 主料 | ||
| 内脂豆腐适量 | 蛤蜊肉干适量 | 菌菇适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | ||
1/5. 菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。
2/5. 油热后下葱爆香。
3/5. 将蛤蜊，菌菇下锅煸炒。
4/5. 加水烧开，放入豆腐再煮2分钟，加盐调味。
5/5. 撒些葱花，出锅。
