主料 | ||
猪汤骨600克 | 莲藕200克 | 山药150克 |
辅料 | ||
枸杞10克 | 盐适量 | 葱适量 |
姜适量 | 八角适量 |
莲藕山药猪骨汤的做法,共8个步骤
1/8. 猪骨洗净斩块。
2/8. 藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。
3/8. 锅中水烧开放入猪骨焯水。
4/8. 洗去浮沫。
5/8. 猪骨放入锅中加入清水,放入葱、姜、八角煮开,小火炖一个半小时。
6/8. 莲藕、山药切块备用。
7/8. 放入莲藕、山药,再炖15分钟。
8/8. 撒入枸杞、调入盐,搅匀即可。
主料 | ||
猪汤骨600克 | 莲藕200克 | 山药150克 |
辅料 | ||
枸杞10克 | 盐适量 | 葱适量 |
姜适量 | 八角适量 |
1/8. 猪骨洗净斩块。
2/8. 藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。
3/8. 锅中水烧开放入猪骨焯水。
4/8. 洗去浮沫。
5/8. 猪骨放入锅中加入清水,放入葱、姜、八角煮开,小火炖一个半小时。
6/8. 莲藕、山药切块备用。
7/8. 放入莲藕、山药,再炖15分钟。
8/8. 撒入枸杞、调入盐,搅匀即可。