主料 | ||
秀珍菇200克 | 各种口味丸子250克 | |
辅料 | ||
葱 姜适量 | 葱适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 | 麻油适量 |
姜适量 |
秀珍菇丸子汤的做法,共8个步骤
1/8. 所有食材准备好。
2/8. 秀珍菇用手撕成小块。
3/8. 秀珍菇放水里反复洗两遍,沥干水分,备用。
4/8. 汤锅热油,放葱姜爆香。
5/8. 倒入秀珍菇下锅翻炒片刻。
6/8. 加入适量的盐。
7/8. 秀珍菇炒出水分,出香味后,倒入适量的水。
8/8. 放入丸子,汤水开后,滚2分钟,放入鸡精,滴几滴麻油,关火装盘。
主料 | ||
秀珍菇200克 | 各种口味丸子250克 | |
辅料 | ||
葱 姜适量 | 葱适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 | 麻油适量 |
姜适量 |
1/8. 所有食材准备好。
2/8. 秀珍菇用手撕成小块。
3/8. 秀珍菇放水里反复洗两遍,沥干水分,备用。
4/8. 汤锅热油,放葱姜爆香。
5/8. 倒入秀珍菇下锅翻炒片刻。
6/8. 加入适量的盐。
7/8. 秀珍菇炒出水分,出香味后,倒入适量的水。
8/8. 放入丸子,汤水开后,滚2分钟,放入鸡精,滴几滴麻油,关火装盘。