| 主料 | ||
| 攸县香干200克 | 丝瓜400克 | 姬菇100克 |
| 枸杞子30克 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜50克 | 香葱1根 | 香油10克 |
| 盐4克 | 胡椒粉3克 | |
1/12. 主要材料图。
2/12. 攸县香干切丁，丝瓜和生姜切块，姬菇去根，枸杞子泡发，香葱切末。
3/12. 用砂锅将清水煮开。
4/12. 放入攸县香干丁，姬菇和生姜。
5/12. 放入香油。
6/12. 放入4克盐。
7/12. 煮10分钟。
8/12. 放入丝瓜。
9/12. 丝瓜煮软后，放入枸杞子。
10/12. 放入香葱。
11/12. 放入胡椒粉。
12/12. 清香美味的豆腐干汤就做好了。
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