| 主料 | ||
| 羊头一斤 | 竹蔗2节 | 马蹄250克 |
| 红萝卜一条 | 盐适量 | 姜2片 |
竹蔗红萝卜马蹄羊头汤的做法，共4个步骤
1/4. 材料洗净切块
2/4. 羊头清洗干净，用姜片下锅放开水里焯掉血水，过一遍清水
3/4. 一同放到砂锅中，大火烧开转中小火煲1.5小时。上锅时放盐调味
4/4. 此汤清热又祛头风，清甜的甘蔗马碲煲出的汤十分好喝，完全没有羊味了。
小窍门
用竹庶马蹄同煲，羊头汤清甜而完全不带羊骚味，并且不上火。
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头痛虽不是什么病，但一痛起来转辗难眠，精神崩溃，亲爱的就算在身边也只会叫你去吃药，不舒服的时候冷言冷语会心更痛。还是靠自己靠谱，炖碗祛头风的羊头汤，的确比暖男更暖。
