| 主料 | ||
| 鸡肉适量 | 木耳适量 | 冬瓜适量 |
| 面粉适量 | 鸡蛋适量 | |
肉疙瘩冬瓜汤的做法，共2个步骤
1/2. 我有手动搅拌机，把鸡胸肉切小块、木耳、葱、姜一起放搅拌机搅成泥，再加入面粉、鸡蛋、一勺盐、一点色拉油、少量生抽、一勺糖、几滴麻油再次搅拌，
2/2. 冬瓜切厚片，事先用盐淹下，下油锅炒一下。我用的洗第二次米时留的淘米水做汤，烧开转小火，用勺子一个一个挖肉泥下锅做疙瘩，等疙瘩都浮起来放入冬瓜，小火煮到熟，调下味起锅
| 主料 | ||
| 鸡肉适量 | 木耳适量 | 冬瓜适量 |
| 面粉适量 | 鸡蛋适量 | |
1/2. 我有手动搅拌机，把鸡胸肉切小块、木耳、葱、姜一起放搅拌机搅成泥，再加入面粉、鸡蛋、一勺盐、一点色拉油、少量生抽、一勺糖、几滴麻油再次搅拌，
2/2. 冬瓜切厚片，事先用盐淹下，下油锅炒一下。我用的洗第二次米时留的淘米水做汤，烧开转小火，用勺子一个一个挖肉泥下锅做疙瘩，等疙瘩都浮起来放入冬瓜，小火煮到熟，调下味起锅
