| 主料 | ||
| 鸡腿150克 | 薏米30克 | 山药干20克 |
| 豆蔻1颗 | ||
| 辅料 | ||
| 枸杞5颗 | 盐适量 | 料酒适量 |
1/4. 山药泡发后垫底。
2/4. 中层码用料酒焯水的鸡肉。
3/4. 放姜片、枸杞、豆蔻，最后撒上薏米。
4/4. 加开水隔水炖一小时，吃时加盐即可。
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