| 主料 | ||
| 海南文昌鸡1250克 | 椰子肉约200克 | 野菜面约500克 |
| 野菜约500克 | 小金桔2个 | |
| 辅料 | ||
| 椰子水约1000克 | 黄灯笼辣椒酱适量 | 蒜蓉适量 |
| 香菜适量 | 生抽适量 | |
1/6. 把蒜蓉末、香菜末、黄灯笼辣椒酱、小金桔准备好
2/6. 混合倒入生抽，做蘸料，挤小金桔的汁进去
3/6. 椰子水跟清水按1:1比例倒入汤锅煮开
4/6. 煮开后放入椰子肉
5/6. 接着马上放入切好的文昌鸡肉，大火煮开（大约30分钟），转中火煮3分钟，转小火边吃边煮
6/6. 鸡肉吃到2/3时，下野菜烫着吃，最后放野菜面，煮一碗香喷喷的椰子鸡汤野菜面
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