主料 | ||
面条150克 | ||
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 盐1勺 | 西红柿1个 |
食用油1匙 |
西红柿鸡蛋汤面鱼的做法,共6个步骤
1/6. 热油,倒入切好的西红柿翻炒,西红柿出汁后加入水,慢火等煮开,这段时间可以和面,准备食材
2/6. 适量的面粉加入鸡蛋,小量加入清水,搅拌
3/6. 搅拌持续,分数次,少量加入清水
4/6. 搅拌至面团黏在一起即可,吃的时候会更有嚼劲
5/6. 用一根筷子延碗口边缘将面团夹挤出碗口,滑入西红柿汤中
6/6. 同西红柿汤一起,倒入鸡蛋花,煮沸即可装盘
主料 | ||
面条150克 | ||
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 盐1勺 | 西红柿1个 |
食用油1匙 |
1/6. 热油,倒入切好的西红柿翻炒,西红柿出汁后加入水,慢火等煮开,这段时间可以和面,准备食材
2/6. 适量的面粉加入鸡蛋,小量加入清水,搅拌
3/6. 搅拌持续,分数次,少量加入清水
4/6. 搅拌至面团黏在一起即可,吃的时候会更有嚼劲
5/6. 用一根筷子延碗口边缘将面团夹挤出碗口,滑入西红柿汤中
6/6. 同西红柿汤一起,倒入鸡蛋花,煮沸即可装盘