主料 | ||
冬瓜400克适量 | 金华火腿100克适量 | 太子参15克适量 |
金银花5克适量 | 生姜3片适量 | 味精适量 |
葱花适量适量 |
参金冬瓜汤的做法,共3个步骤
1/3. 清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包;冬瓜洗净去皮后切成薄片;金华火腿切成片备用
2/3. 把太子参、金银花茶包放入锅内,加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉
3/3. 把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟,最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成。
主料 | ||
冬瓜400克适量 | 金华火腿100克适量 | 太子参15克适量 |
金银花5克适量 | 生姜3片适量 | 味精适量 |
葱花适量适量 |
1/3. 清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包;冬瓜洗净去皮后切成薄片;金华火腿切成片备用
2/3. 把太子参、金银花茶包放入锅内,加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉
3/3. 把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟,最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成。