| 主料 | ||
| 蜜枣 6枚适量 | 干雪耳 60g适量 | 木瓜 1个（约400g）适量 |
| 北杏仁 3茶匙（15g）适量 | 冰糖 50g适量 | |
雪耳木瓜汤的做法，共5个步骤
1/5. 干雪耳用温水浸泡30分钟，使其完全泡发，再剪去根蒂，掰成小朵。
2/5. 木瓜削去外皮，对半剖开，挖去木瓜籽，再切成较大的滚刀块。
3/5. 蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。
4/5. 锅中加入2000ml冷水，大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入，用小火煲煮1小时
5/5. 最后将冰糖放入，煮至完全融化即可。
| 主料 | ||
| 蜜枣 6枚适量 | 干雪耳 60g适量 | 木瓜 1个（约400g）适量 |
| 北杏仁 3茶匙（15g）适量 | 冰糖 50g适量 | |
1/5. 干雪耳用温水浸泡30分钟，使其完全泡发，再剪去根蒂，掰成小朵。
2/5. 木瓜削去外皮，对半剖开，挖去木瓜籽，再切成较大的滚刀块。
3/5. 蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。
4/5. 锅中加入2000ml冷水，大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入，用小火煲煮1小时
5/5. 最后将冰糖放入，煮至完全融化即可。
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