| 主料 | ||
| 河蚌30个 | 红椒5个 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 蒜头6个 | |
爆椒河蚌的做法，共4个步骤
1/4. 从河里或市场买来河蚌，最好在水中养两天让它吐脏
2/4. 将河蚌破开把周围肉剃下备用
3/4. 洗净，休息要将里面的脏东西全部剃出，之后还要用开水烫一遍
4/4. 再将烫好的河蚌剪碎，之后的做法与辣椒炒肉相同，相当美味哦，我今天刚做的
| 主料 | ||
| 河蚌30个 | 红椒5个 | |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 蒜头6个 | |
1/4. 从河里或市场买来河蚌，最好在水中养两天让它吐脏
2/4. 将河蚌破开把周围肉剃下备用
3/4. 洗净，休息要将里面的脏东西全部剃出，之后还要用开水烫一遍
4/4. 再将烫好的河蚌剪碎，之后的做法与辣椒炒肉相同，相当美味哦，我今天刚做的
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