| 主料 | ||
| 龙虾1000克 | 椒盐适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐、姜、葱、蒜头、干辣椒、酱油适量 | ||
椒盐龙虾的做法，共3个步骤
1/3. 龙虾去头去尾部肚肠，洗净放在放盐的开水锅中氽4分钟左右。
2/3. 洗净沥干水分，放油锅中炸一会。捞起。
3/3. 锅中放油，放姜、大蒜头、干辣椒、少量葱炒香，然后放炸过的龙虾和一点酱油炒一会。最后放葱段，撒上椒盐出锅装盆即可。
| 主料 | ||
| 龙虾1000克 | 椒盐适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐、姜、葱、蒜头、干辣椒、酱油适量 | ||
1/3. 龙虾去头去尾部肚肠，洗净放在放盐的开水锅中氽4分钟左右。
2/3. 洗净沥干水分，放油锅中炸一会。捞起。
3/3. 锅中放油，放姜、大蒜头、干辣椒、少量葱炒香，然后放炸过的龙虾和一点酱油炒一会。最后放葱段，撒上椒盐出锅装盆即可。
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