| 主料 | ||
| 大虾60克 | 洋葱一个 | 全蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 盐少许 | 鸡精少许 |
大虾洋葱圈的做法，共10个步骤
1/10. 洋葱横向切成洋葱圈。
2/10. 虾过水烫熟，因为在煎的时候没有完全接触锅底，蛋又容易熟。
3/10. 剥皮，留下虾尾。
4/10. 蛋加调味料打散。
5/10. 把二只左右的虾仁切碎放入打散的蛋里。
6/10. 锅底倒少许油。
7/10. 放入洋葱圈。
8/10. 倒入蛋液。
9/10. 趁蛋液未凝固前放入剥好的虾。
10/10. 煎至蛋完全凝固就可以出锅啦。
| 主料 | ||
| 大虾60克 | 洋葱一个 | 全蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 盐少许 | 鸡精少许 |
1/10. 洋葱横向切成洋葱圈。
2/10. 虾过水烫熟，因为在煎的时候没有完全接触锅底，蛋又容易熟。
3/10. 剥皮，留下虾尾。
4/10. 蛋加调味料打散。
5/10. 把二只左右的虾仁切碎放入打散的蛋里。
6/10. 锅底倒少许油。
7/10. 放入洋葱圈。
8/10. 倒入蛋液。
9/10. 趁蛋液未凝固前放入剥好的虾。
10/10. 煎至蛋完全凝固就可以出锅啦。
