主料 | ||
鯛魚1000克 | 醬筍200克 | 焦糖50克 |
辅料 | ||
老薑适量 |
醬筍鯛魚的做法,共5个步骤
1/5. 淡水鯛魚
2/5. 煎到微焦利用油脂煎老薑,同時利用空間煎煮醬筍
3/5. 將焦糖放醬筍上煎煮
4/5. 加水500cc燜煮十分鐘
5/5. 起鍋完成(可加點香油)
主料 | ||
鯛魚1000克 | 醬筍200克 | 焦糖50克 |
辅料 | ||
老薑适量 |
1/5. 淡水鯛魚
2/5. 煎到微焦利用油脂煎老薑,同時利用空間煎煮醬筍
3/5. 將焦糖放醬筍上煎煮
4/5. 加水500cc燜煮十分鐘
5/5. 起鍋完成(可加點香油)