主料 | ||
白蚬子蚬子2斤 | 小白菜小白菜半斤 |
小白菜蚬子汤的做法,共5个步骤
1/5. 鲜活白蚬淘洗两遍,去泥沙…;锅中加入纯净水烧开,放入姜片,放入主料白蚬。
2/5. 开锅后,待白蚬张开后,迅速捞出,取肉。
3/5. 原汤过滤后,放入小白菜,蚬肉。
4/5. 开锅后,加入香葱,少许盐,大喜大,关火,出锅。
5/5. 喝吧!
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白蚬子蚬子2斤 | 小白菜小白菜半斤 |
1/5. 鲜活白蚬淘洗两遍,去泥沙…;锅中加入纯净水烧开,放入姜片,放入主料白蚬。
2/5. 开锅后,待白蚬张开后,迅速捞出,取肉。
3/5. 原汤过滤后,放入小白菜,蚬肉。
4/5. 开锅后,加入香葱,少许盐,大喜大,关火,出锅。
5/5. 喝吧!