| 主料 | ||
| 鲈鱼500克 | 红萝卜适量 | 西兰花适量 |
| 红酒适量 | 番茄酱适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | ||
红烩鲈鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鲈鱼洗净，片开，塞入葱姜蒜趣味，表面涂抹少量盐，到少许醋腌制15分钟
2/4. 待水开后，放入锅中蒸7分钟
3/4. 锅中放少许油，放入萝卜和西兰花翻炒，后倒入红酒，少许番茄酱，
4/4. 鲈鱼出锅后，倒出盘内汤汁，将先前做好的红烩汤汁淋在上面，就出锅了
| 主料 | ||
| 鲈鱼500克 | 红萝卜适量 | 西兰花适量 |
| 红酒适量 | 番茄酱适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | ||
1/4. 鲈鱼洗净，片开，塞入葱姜蒜趣味，表面涂抹少量盐，到少许醋腌制15分钟
2/4. 待水开后，放入锅中蒸7分钟
3/4. 锅中放少许油，放入萝卜和西兰花翻炒，后倒入红酒，少许番茄酱，
4/4. 鲈鱼出锅后，倒出盘内汤汁，将先前做好的红烩汤汁淋在上面，就出锅了
