| 主料 | ||
| 鱼500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 酱油适量 | 料酒适量 |
| 生姜适量 | 葱段适量 | |
密汁鱼排的做法，共4个步骤
1/4. 首先，将鱼洗净去骨，放入清水中浸泡20分钟，在这过程中，将姜切丝，葱切段。。。
2/4. 其次，将鱼取出放入碗中，倒入料酒、盐、姜丝、葱段进行腌制15分钟。。。。
3/4. 再其次，鱼腌制好了，便上锅蒸15分钟，，，中间准备好需要用的酱汁
4/4. 最后，鱼起锅，在锅中炒制酱汁，淋上蒸好的鱼排上即可，，，可放入一些葱花、香菜做装饰。。。。。
小窍门
香菜根据个人口味添加。。。。。。
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这周把学年设计忙完了。。。。便投入了厨房，为自己做美味的晚餐。。。。大学的课余生活就是摄影与烹饪。
