| 主料 | ||
| 鱼五条 | 盐适量 | 料酒适量 |
煎鱼超简单的做法，共1个步骤
1/1. 鱼去内脏和头并洗净。用盐和料酒给鱼按摩，晾至鱼皮无水时。热平底锅放少许油，把鱼放入，小火煎，用筷子动下鱼皮不沾锅底，鱼皮变焦黄时翻面，继续煎焦黄。
| 主料 | ||
| 鱼五条 | 盐适量 | 料酒适量 |
1/1. 鱼去内脏和头并洗净。用盐和料酒给鱼按摩，晾至鱼皮无水时。热平底锅放少许油，把鱼放入，小火煎，用筷子动下鱼皮不沾锅底，鱼皮变焦黄时翻面，继续煎焦黄。
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