| 主料 | ||
| 脆肉皖250克 | 番茄3个 | 牛肉丸3颗 |
| 姜片少量 | 盐少许 | |
1/2. 番茄切小块，姜切片；锅里加水，将番茄+姜片+牛肉丸放入锅中，煮约20分钟。
2/2. 番茄煮得半融化的状态，汤水浓稠了，加入脆肉皖片煮约5分钟，加盐调味，即可起锅。
番茄一定要煮得够烂，味道才能融在汤里哟~
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