| 主料 | ||
| 鲫鱼8条 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少量 | 花椒粉少量 | 白糖少量 |
| 味精少量 | 料酒少量 | 生姜少量 |
香煎黄金鲫鱼的做法，共2个步骤
1/2. 鲫宰杀干净撒盐、糖、味精、料酒、生姜、花椒放蒸笼蒸15分钟，
2/2. 锅里大火少些油煎至两面金黄即可
小窍门
煎鲫鱼一定要放凉了再煎哦，要不就会粘锅。
| 主料 | ||
| 鲫鱼8条 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少量 | 花椒粉少量 | 白糖少量 |
| 味精少量 | 料酒少量 | 生姜少量 |
1/2. 鲫宰杀干净撒盐、糖、味精、料酒、生姜、花椒放蒸笼蒸15分钟，
2/2. 锅里大火少些油煎至两面金黄即可
煎鲫鱼一定要放凉了再煎哦，要不就会粘锅。
