主料 | ||
现成的比萨饼皮(每个约240)2个克 | 切碎的西红柿2汤匙 | 用天然矿泉水浸泡的金枪鱼1罐 |
洋葱1个 | ||
辅料 | ||
新鲜罗勒叶少许 | 盐少许 | 胡椒少许 |
黑橄榄8个 | 续随子4茶匙 | 白糖少许 |
干牛至1/2茶匙 | 橄榄油2茶匙 | 切丁西红柿1罐(400)克 |
金枪鱼西红柿比萨饼的做法,共3个步骤
1/3. 烤箱预热到华氏425度(摄氏220度)。用1茶匙油起锅,转中火,入洋葱,炒大约4分钟,至洋葱变软。加入罐头西红柿(连汁)、牛至和糖。用盐和胡椒调味,再用文火煮10分钟,不时搅拌一下。
2/3. 把比萨饼皮分别放在两个烤盘上。每个比萨饼皮放1大汤匙西红柿丁,抹平。将舀在比萨饼上,铺上金枪鱼,撒上续随子和黑橄榄,然后把剩下的橄榄油洒在饼面。
3/3. 比萨饼入烤箱烤10分钟左右,直到饼皮变得金黄松脆。洒上撕碎的罗勒叶,立刻端上桌。