| 主料 | ||
| 螃蟹1斤 | 嫩豆腐1块 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 盐水适量 | |
芙蓉蒸蟹的做法，共3个步骤
1/3. 螃蟹洗净,打开壳将身子切成四分
2/3. 豆腐用盐水浸泡后沥干,切成薄片码在盘子上
3/3. 可在豆腐上铺上姜片,摆上螃蟹,包上保鲜膜,入开水锅中蒸熟即
| 主料 | ||
| 螃蟹1斤 | 嫩豆腐1块 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 盐水适量 | |
1/3. 螃蟹洗净,打开壳将身子切成四分
2/3. 豆腐用盐水浸泡后沥干,切成薄片码在盘子上
3/3. 可在豆腐上铺上姜片,摆上螃蟹,包上保鲜膜,入开水锅中蒸熟即
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