主料 | ||
鲫鱼一条 | ||
辅料 | ||
胡椒粒5颗 | 蛋奶20克 | 姜10克 |
葱10克 | 盐适量 | 鸡精适量 |
蛋奶鲫鱼汤的做法,共4个步骤
1/4. 将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
2/4. 把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3/4. 加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
4/4. 起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
小窍门
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
主料 | ||
鲫鱼一条 | ||
辅料 | ||
胡椒粒5颗 | 蛋奶20克 | 姜10克 |
葱10克 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/4. 将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。
2/4. 把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。
3/4. 加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。
4/4. 起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。