主料 | ||
冬瓜适量 | 西红柿适量 | 茶笋(扁尖)适量 |
夏日里的鲜汤的做法,共2个步骤
1/2. 先将茶笋泡软后切段,西红柿冬瓜切块;油锅烧热后将西红柿下去煸一煸。
2/2. 西红柿煸好后,加水(根据材料多少定量)烧开加入茶笋和冬瓜,只要冬瓜熟了(软烂程度看各人喜欢)就可停火,如果茶笋泡得时间不是很长,你就要尝尝咸淡再决定是否加盐,因为茶笋是比较咸的。
主料 | ||
冬瓜适量 | 西红柿适量 | 茶笋(扁尖)适量 |
1/2. 先将茶笋泡软后切段,西红柿冬瓜切块;油锅烧热后将西红柿下去煸一煸。
2/2. 西红柿煸好后,加水(根据材料多少定量)烧开加入茶笋和冬瓜,只要冬瓜熟了(软烂程度看各人喜欢)就可停火,如果茶笋泡得时间不是很长,你就要尝尝咸淡再决定是否加盐,因为茶笋是比较咸的。