| 主料 | ||
| 银耳半个适量 | 南瓜适量 | 红枣适量 |
| 冰糖适量 | 清水适量 | |
1/2. 银耳半个先用水泡软，然后切成小块；南瓜去皮切成小块；红枣去核。
2/2. 银耳、红枣加水先煮，至银耳成胶状时加进南瓜，等南瓜熟了再加进冰糖稍煮片刻等糖完全溶化即可。
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