主料 | ||
苹果2个适量 | 无花果30克适量 | 猪脊骨500克适量 |
无花果苹果猪骨汤的做法,共3个步骤
1/3. 无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;
2/3. 猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
3/3. 汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。
主料 | ||
苹果2个适量 | 无花果30克适量 | 猪脊骨500克适量 |
1/3. 无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;
2/3. 猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
3/3. 汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。