| 主料 | ||
| 猪瘦肉适量 | 水发木耳适量 | 水发银耳适量 |
| 芸豆角适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 胡椒粉适量 | 香醋适量 |
| 味精适量 | 香油适量 | 淀粉适量 |
连汤肉片的做法，共6个步骤
1/6. 猪肉切片，用淀粉、盐上浆；木耳、银耳分别洗净，撕成小片；豆角切抹刀片
2/6. 肉片用温油滑油
3/6. 豆角炒至断生
4/6. 加高汤（开水也行）、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸
5/6. 将肉片饭放入，淀粉用香醋和匀，勾芡
6/6. 淋香油，ok
| 主料 | ||
| 猪瘦肉适量 | 水发木耳适量 | 水发银耳适量 |
| 芸豆角适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 胡椒粉适量 | 香醋适量 |
| 味精适量 | 香油适量 | 淀粉适量 |
1/6. 猪肉切片，用淀粉、盐上浆；木耳、银耳分别洗净，撕成小片；豆角切抹刀片
2/6. 肉片用温油滑油
3/6. 豆角炒至断生
4/6. 加高汤（开水也行）、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸
5/6. 将肉片饭放入，淀粉用香醋和匀，勾芡
6/6. 淋香油，ok
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