| 主料 | ||
| 薏仁适量 | 黄豆适量 | 芸豆适量 |
| 猪前蹄适量 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 大葱适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 灰枣适量 | 盐适量 |
猪蹄豆汤的做法，共6个步骤
1/6. 猪蹄切块、汆水，大葱切段
2/6. 芸豆、黄豆提前一天泡发
3/6. 砂锅内一次加足够的水，放入去皮拍扁的老姜
4/6. 水滚后放入猪蹄、豆子、苡仁、大葱、料酒，再次水滚15分钟后转至文火
5/6. 2小时后猪蹄差不多软糯后放入野生小灰枣
6/6. 1小时后关火起锅加盐、撒小葱花即可
| 主料 | ||
| 薏仁适量 | 黄豆适量 | 芸豆适量 |
| 猪前蹄适量 | ||
| 辅料 | ||
| 小葱适量 | 大葱适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | 灰枣适量 | 盐适量 |
1/6. 猪蹄切块、汆水，大葱切段
2/6. 芸豆、黄豆提前一天泡发
3/6. 砂锅内一次加足够的水，放入去皮拍扁的老姜
4/6. 水滚后放入猪蹄、豆子、苡仁、大葱、料酒，再次水滚15分钟后转至文火
5/6. 2小时后猪蹄差不多软糯后放入野生小灰枣
6/6. 1小时后关火起锅加盐、撒小葱花即可
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